吳宇舒的無語書

之前因為朱先生去考清酒品酒證照，

我莫名跟著品嚐不少高級清酒，

但是清酒的酒精濃度都在10%以上，根本喝不了幾種就醉了啊！

所以這種清酒喝到飽的酒館是不是很棒！

冰箱裡的通通都可以喝喔！

大部分的清酒，在台灣都沒看過。

酒瓶上掛著號碼，是為了方便辨識，

畢竟酒太多了，如果朋友問你剛剛喝哪支好喝？

怎麼可能說得出「左邊第二格最上面的XX」？ 記號碼最快！

另外「甘口」、「辛口」的標示，也是讓你大概知道口感，方便選擇。

（我只看得懂這兩種啊，其他標示都不是漢字） 

這家酒館只有一個規則：不能把整個酒瓶拿到桌上，必須拿著杯子到冰箱前倒酒。

後來我有點後悔，選的杯子好小，必須一直走去倒酒！

但這可能也是店家的策略，想喝多就得走來走去，不太會豪飲。

只有一個偷吃步的方法：喝熱的！用酒壺裝就大杯啦！

店家提供酒壺，可以用微波爐快速溫酒。

或是用右邊不鏽鋼的高杯子，這是拿來放專業溫酒器的(在微波爐左邊)，還附上溫度計，就怕你毀了口感。

我來的這天，剛好遇上酒商來推廣新酒，

日文我一句也聽不懂，只記得他手上那支氣泡清酒還沒上市，

個人覺得非常好喝，果然兩瓶一下子就喝光光了。

這可能也是酒商跟店家互惠的策略之一，

酒商可以藉此來試水溫，探探一般人的接受程度，

光是看冰箱裡酒的消耗程度，就可以猜出哪些清酒比較受歡迎。

更何況，他來這趟，每個人都會記得他身上寫的「菊泉」品牌，

算是很精準的行銷。

不是只有清酒喝到飽喔！

另外兩層樓也都可以上下隨便跑，每層都不一樣！

五樓的果實酒樓層，氣氛好夢幻，放眼望去幾乎都是女生！

冰箱裡滿滿的梅酒或柚子酒，女生一定都很愛！

五樓員工還提供冰淇淋，配著果實酒喝更是甜滋滋啊~~~~~~

六樓的燒酎就比較沒人氣了，整櫃的燒酒怎麼挑啊？

現場員工幫我們挑了兩支，說他推薦比較容易接受的口味，還幫我們加好冰塊。

可是我還是喝不習慣啊啊啊啊啊~~~~~~~

特別提醒！！！！

時段只有兩種，午場跟晚場，晚場是17:00~23:00不限時間，一人3200日圓。

(很聰明啊，開太晚會有很多酒鬼吧!) 

而且酒館員工會不斷提醒大家喝水，也會隨時幫忙補充， 

所以三層樓逛下來，我只看到一個單身大叔喝醉，大部分的人都很清醒。

這裡只提供酒，不供餐！

但是有提供餐具，也歡迎自己帶吃的來！

好處是，因為入場繳費後會在手上蓋螢光印章，

你可以喝一喝，出去吃點東西，再回來繼續喝，店家沒有限時間次數。

我來的這天是平日晚上，基本上也沒什麼空桌啦！不過人都來來去去，也不至於沒位子。

所以！

建議要來之前還是訂位吧！

我來的這家是新宿三丁目分店。

在淺草、涉谷、池袋、大宮也都有分店，詳情可以上官網瞧瞧 http://kurand.jp/sakemarket/

如果要網路訂位，英文版網頁沒辦法訂，只有日文版網頁可以訂位。

我用google翻譯寫到最後，發現必須要有日本手機號碼才能訂位成功，唉～

最後是請VISA信用卡秘書直接打電話去幫我訂位的。(沒辦法我不會日文啊啊啊)

當天除了我們以外，還有另一桌都是西方人，應該也是來體驗的。

說說看，這種店開在台灣，大家會不會把老闆喝倒啊！！！！ 

===店家資訊=== 

Kurand Sake Market日本酒專門店

FB: https://www.facebook.com/kurandsakemarket

官網：http://kurand.jp

新宿店：東京都新宿区新宿3-9-9 新宿ワタセイ・タマビル 4階

※都営地下鉄新宿線C６出口を出てすぐ 

營業時間：17:00~23:00 

五樓 SHUGAR MARKET果實酒、梅酒專門店 

http://shugar.jp/market/shinjuku/

六樓 HAVESPI燒酎專門店

http://havespi.jp/market/shinjuku/